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商品説明 名称 緑茶 原材料名 国産　川根産茶葉100％ 内容量 100g 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

製造者 農事組合法人　 川根美味しいたけ静岡県榛原郡川根本町地名1669−1今年もお陰様で無事に川根新茶をお届けできます。

今年の新茶も良い出来でお客様にもご満足いただけると思います。

ご賞味いただけたら幸いです。

　 お茶を作り続けて幾星霜古記録によると江戸幕府が開かれた頃、川根の村々は年貢を茶で納めていました。

　江戸時代が百年を経た頃には、かの豪商　きのくにや ぶんざえもん    『紀伊国屋文左衛門』が大井川筋の木材を商った際に持ち帰った川根茶が江戸で評判を呼んだと伝えられています。

江戸後期における人気の高さは史料から明らかです。

そんな歴史を持つ「川根茶」　ちょっと試してみませんか？　自社特製ブレンドの川根茶です。

　若蒸しと深蒸しのいいところを合わせました。

　江戸庶民を魅了した『川根茶葉の香り』がここにあります。

茶樹は水にうるさいです。

土の中を流れる新鮮な水を好み、留まり水が嫌い。

なかなかに神経質な一面があります。

川根本町は降雨量が日本でも特に多い地域の一つ。

傾斜のある山と水はけのよい砂礫質な土壌が茶樹にとって気持ちいい環境を与えています。

灯心茶房のお茶を作る「農事組合法人川根美味しいたけ」は菌床しいたけを作っています。

その採り終わった「しいたけ菌床」を堆肥にして有効活用しているのです。

資源を無駄にすることなく、化学肥料に頼らない土づくりを行い美味しいお茶を作る取り組みを行っております。

お茶の香りは茶樹に大きく左右されます。

長い年月をが経った茶樹は味や香りが落ちていってしまうのです。

そこで、美味しいお茶をお届けするため、年月が経った茶樹を抜いて新しいお茶の苗を植える「改植」を行います。

大変な作業ですが美味しいお茶を作るために必要な作業です。

大きくなった若い茶樹が茂らせた葉の香りはたまらないものがあります。

是非ご賞味くださいね♪

ところで、どんな人たちがお茶を作っているの？と思った方の為に「川根美味しいたけ」で働くスタッフを一部ご紹介いたします。

耕作放置茶園を引き受け故郷の風景とお茶を守るこのような経緯で作られている灯心茶房の「川根茶」皆様にご愛顧いただけたら幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　静岡新聞　平成29年12月18日　掲載記事より

• 商品価格：980円
• レビュー件数：1件
• レビュー平均：5.0（5点満点）